今週のおすすめは「キャロットフラワー」

今が旬だそうです。普段ある「ホワイトレースフラワー」は同じセリ科ですがアンミン属でこの「キャロットフラワー」はセリ科人参属ということです。名前のとおりですね。
よーく見ると花の姿形は似ていますがホワイトレースフラワーとはぜんぜん雰囲気が違いますね。使い方次第でいい感じのポイントになりますよ～